新緑がとても綺麗でした。
自然って良いですね。

行ったところは吉和というところ、何年か前までは、吉和村という村でしたが、平成の市町村合併で廿日市市になりました。自然がいっぱいで、とてものどかなところです。

ドライブのついでに、お土産にわさび漬けを買ってきました。
わさび漬けを作っているのは、真田わさび本舗という、ご夫婦で営まれている小さなお店です。

わさびの醤油付けです。
「ガニ芽」という、わさびの新芽を漬けたものです。

ご飯にのせて食べると、ビリッとした辛さがとても美味しくて、これだけでいつもの倍のご飯を食べてしまいました。

自家生産ですべて手作りなので、1日の販売量は少ないんですが、味は絶品。
ご近所さんにもお土産でお配りしたんですが、とっても好評でした。

ネットでも買えるので、辛いものがお好きな方は、ぜひ試してみてください。

🏠真田わさび本舗
　広島県廿日市市吉和543-1

ドライブ＆わさび漬け